Αλλαντικά
Επιλεγμένα αλλαντικά από μικρούς παραγωγούς
4 προϊόντα στην κατηγορία «Αλλαντικά»
Σαλάμι Αέρος Καρδίτσας
Εκλεκτό σαλάμι 3μηνης ωρίμανσης με εξαιρετικό βοδινό και χοιρινό κρέας με ιδιαίτερη γεύση και χαρακτήρα.
Σαλάμι Αέρος Πικάντικο (χ.γλ.) - Καρδίτσας
Ένα εύγεστο και πικάντικο σαλάμι άερος από εκλεκτό ψιλοκκομένο χοιρινό κρέας που ωριμάζει αργά σε απόλυτα ελεγχόμενες συνθήκες ,μέχρι να ολοκληρωθεί , η γεύση και το άρωμα. Χωρίς Γλουτένη
Παστράμι Βοδινό Καπνιστό (χ.γλ.) - Καρδίτσας
Παράγεται από ολόκληρα μοσχαρίσια τεμάχια από το μπούτι. Μαρινάρονται, και καλύπτονται από ολόκληρους κόκκους μπαχαρικών και πιπεριών. Καπνίζονται και ψήνονται αργά σε ξύλο οξιάς. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι ένας μαγευτικής γεύσης ζουμερού αλλαντικού που παντρεύει την «καθα
Μοσχάρι Kαπνιστό (χ.γλ.) - Sary



