Μοσχάρι Kαπνιστό (χ.γλ.) - Sary
Αλλαντικά
Επιλεγμένα αλλαντικά από μικρούς παραγωγούς
69 προϊόντα στην κατηγορία «Αλλαντικά»
Σουτζούκι τ. Καισαρείας Καυτερό Μιραν
Είναι προϊόν αέρος και παρασκευάζεται από βοδινό κρέας. Είναι πολύ καυτερό. Περιέχει αλάτι, πιπέρι κόκκινο πολύ καυτερό, κίμινο και έξτρα καρυκέυματα. Συσκευασία 2 τεμαχίων. Βάρος συσκευασίας: περίπου 200 γρ. Τιμή: 35,57 €/kg
Παστουρμάς Βουβαλίσιος - Μιράν
Ένα ιδιαίτερα νόστιμο κρέας, με χαμηλά ποσοστά σε χολιστερόλη και λίπος.
Σουτζούκι πέταλο Μιράν
Είναι προϊόν αέρος και παρασκευάζεται από βοδινό κρέας. Είναι μέτριο στο κάψιμο και τρώγεται ωμό και ζεστό. Περιέχει αλάτι, πιπέρι μαύρο, κίμινο και έξτρα καρυκέυματα. 1 πέταλο ολόκληρο συσκευασμένο. Βάρος συσκευασίας: περίπου 400γρ.
Παστουρμάς Κόντρα Φιλέτο - Μιράν
Είναι πρώτης κατηγορίας κομμάτι. Παρουσιάζει περίπου 30-40% λίπος και έχει πολύ μαλακό κρέας. Εχει ύψος 63cm και πλάτος18cm.
Παστουρμάς Πρόβειος - Μιράν
Το πρόβειο λίπος του χαρίζει περισσότερη νοστιμιά με τη χαρακτηριστική γεύση του αιγοπρόβειου κρέατος.
Παστουρμάς Μπούτι Μόσχου - Μιράν
Το κρέας είναι ψαχνό χωρίς λίπη. Είναι καθαρό και προτιμάται.
Παστουρμάς Άοσμος - Μιράν
Ο παστουρμάς απαλλαγμένος απο την οσμή του. Η επιτυχία στηρίζεται στην φυσική επεξεργασία του μίγματος που καλύπτει τον παστουρμά.
Παστουρμάς Καμήλας
Ο παστουρμάς απο κρέας καμήλας ιδιαίτερα δυσεύρετο στην Ελλάδα κρέας, που ξεχωρίζει για την ελαφριά γεύση του και το μοναδικό «δέσιμό» του με τα μπαχαρικά του παστουρμά.
Σαλάμι Λευκάδος
Το σαλάμι Λευκάδος είναι ένα μοναδικό προϊόν που παράγεται στο νησί της Λευκάδας εδώ και τουλάχιστον τρεις αιώνες. Τιμή κιλού: 26,00 Βάρος περίπου:200γρ
Καβουρμάς βουβαλίσιος παραδοσιακός
Παρασκευάζεται με βάση μια παλιά μικρασιάτικη συνταγή. Ο καβουρμάς ΜΠΟΡΑΣ είναι προϊόν πατενταρισμένο και έχει εξασφαλίσει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τον Ζέλιο Μπόρα από τον Ο.Β.Ι. (Οργανισμός Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας).
Σαλάμι Βουβαλίσιο Καπνιστό - Μπόρας
Εξαιρετικό σε γεύση και σε υφή το Βουβαλίσιο σαλάμι ΜΠΟΡΑΣ καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς και εμπλουτίζεται με φρέσκα βότανα και μυρωδικά για να σας χαρίσει στο τέλος ένα συναρπαστικό γαστριμαργικό ταξίδι.